今日は
大分県姫島(ひめしま)土産2品を紹介しましょう!
一つ目は「かなんど工房」の「さかな味噌」
簡単に説明すると魚フレーク+味噌+生姜なご飯に合いそうなもの
レトロなパッケージデザインも秀逸!
ちなみに「かなんど」とはカナガシラ(方頭魚)の方言だそうな
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2つ目 国東名物(くにさき)の「たこめし」
干したこ、切干大根、ひじきが入っている。水で干したこを戻すこと3時間タコのエキスがウマイ!
淡路のたこ飯とはまた一味違って美味しいですね!
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